ガジェット 【おすすめ廉価版エスプレッソマシン】コーヒー（エスプレッソ）が好きならエスプレッソマシン買っちゃいましょう！【自宅カフェ】
photo by pixabayコーヒーwithタバコは、自分にとってもはや生活から切り離したくない“至福のひと時”を与えてくれます。フレンチプレスも持っているし器具も持っている。自宅ではミルで豆引いて、ペーパードリップ（ネルもあるけど使っ...
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商品レビュー オススメ「冷凍ストッカー」まとめ｜失敗しない「冷凍ストッカー（フリーザー）」の選び方【プロ用・一般家庭用】
お盆前や年末年始など、何かと食材が増えてくる時期は年間通して何度かあります。食材が増えると、冷蔵庫に入りきらない！なんてこともしばしば。特に外気が暑くなると必ず必要に迫られると思います。そんな時に重宝するのが「冷凍ストッカー」です。本日は、...
商品レビュー プロ用「冷蔵庫」の選び方【業務用縦型冷蔵庫（冷凍庫、冷凍冷蔵庫）のすゝめ】
こんにちは。厨房機器（設備）と一口に言っても、熱機器から冷蔵機器、板金ものから種類がたくさんあります。今回は「縦型の冷蔵庫（冷凍庫、冷凍冷蔵庫）」にスポットを当ててご紹介しようと思います。冷蔵機器主要３メーカー実はどのメーカーも横つながり（...
商品レビュー 一般住宅のステンレス化！業務用ステンレスキッチンで自宅がオシャレに！
現在のメインの仕事ではないんですが、店舗設計や施工なども生業としています。元々その業界にいたこともあり、業務用厨房機器や店舗設計などには詳しかったりします。男女問わず料理好きの人も多く、昨今では新築を建てる人でも上記画像のような、全面ではな...